В тази статия на Всички теми ще върнем часовника назад и ще ви запознаем с историята и легендите, а също и приготовлението, на тиква за Хелоуин! Изображението на този издълбан плод, популяризиран от американските филми и сериали, е превзело целия свят. През октомври хелоуинското настроение може да се усети във всяко кътче на света – от украси и тържества по улиците на Япония и Южна Корея, до стикери и изкуствени паяжини по магазините в цяла Европа и, разбира се, обичаят “трик или лакомство” в САЩ и Америка.
Но откъде идва всъщност традицията с издълбаването на тиква за този празник? В следващите редове ще ви запознаем с митовете и легенди около тази практика. Ще научите интересни факти за началото на тази традиция и еволюцията ѝ през вековете. Нека започнем това хелоуинско приключение заедно!
Какво е Хелоуин ?
Хелоуин, в сегашната му форма, е популярен празник, произлизащ от САЩ и Канада, но с течение на годините и глобализацията, се празнува по целия свят. Традицията повелява децата да се облекат в “страшни” костюми и да обикалят квартала “заплашвайки” съседите си, че ако не им дадат сладко, ще им направят някоя пакост. Следвайки обичая, заплашените пълнят торбичките на малчуганите и се спасяват от “опасността”. Но от къде всъщност започва традицията за Хелоуин и колко сме се отдалечили от нея ?
Прочетете също: ТОП 5 книги от най-четените български автори
Празникът води началото си от келтския езически ритуал Сауин. Това е фестивал,свързан с плодородието и се чества по случай прибирането на реколтата в края на октомври. Тук трябва да отбележим, че според келтите, краят на годината е бил на 1-ви ноември. Древните келти са смятали, че в нощта срещу новата година, душите на починалите през миналата, навестяват света на живите в търсене на тела да се вселят. Затова племената се събират около огъня на местния жрец и се обличат възможно най-страшно – с животински кожи, оръжия, доспехи и други. Колкото по-страшно изглеждат, толкова по-голям е шансът да отблъснат мъртвите. С течение на вековете, с идването на християнството, празникът се видоизменя в сегашната му форма. Бива пренесен в Новия Свят от ирландски, уелски и шотландски имигранти.
В наши дни празникът набляга на забавната част от ритуала- а именно обличането в шарени и оригинални костюми. Най-често децата избират да се превъплътят в техен любим анимационен или супергерой. Много от тях обичат да проявяват своята креативност, като сами създават костюмите си, а други даже участват в конкурси за най-добър костюм и тиква за Хелоуин.
Тиква за Хелоуин | История
Най-вероятно си мислите, че традицията за дълбаене на тиква произлиза от Америка. Всички сме гледали безкрайно много филми, в които ученици и деца обикалят квартала в търсене на сладко. Но това не е така, защото Хелоуин и дълбането на зеленчуци имат вековна история.
Традицията произхожда от Британските острови, келтските племена, които са ги обитавали, и техните наследници. В археологически находки от Ирландия, Уелс и Шотландия, археолози и изследователи намират останки на издълбани за Сауин (Хелоуин) репи и цвекло, датиращи от 16-ти век. Изобразени са страшни лица и сцени, с цел прогонване на зли духове и сили. Тези зеленчуци са широко разпространени на островите, което ги прави леснодостъпни.
За първи път тиквата се появява като символ на Хелоуин в САЩ в началото на 19-ти век. Това се случва, когато имигранти от Британските острови започват да култивират тикви. Те започват да дълбаят тиквите, по подобие на кореноплодните от техните родини, и така се създава традицията за тиква за Хелоуин. Смята се, че първоначално празнуващите са слагали свещи в тиквите, за да осветяват своят път. С течение на времето, дизайните на тиквените фенери стават все по-оригинални и креативни, за да се стигне до сложните мотиви в наши дни.
Не може да си мислите за Хелоуин и да не се сетите за тиква. Заедно с картинки на духове, прилепи и паяци, изображения с тиква за Хелоуин доминират месеците преди празника. Ще се натъкнете на украшения по сградите и магазините, ще можете да опитате кафе с тиквена подправка, да хапнете торта с тиква и много други.
Как да си направим тиква за Хелоуин ?
Време е да запретнем ръкави и да покажем креативност. Има много стандартни дизайни, които сте виждали многократно по телевизията, но ние насърчаваме креативност. Направете вашата тиква за Хелоуин уникална!
Най-важното е да направите правилния избор на тиква. Търсете ненапълно узряла тиква с непокътнато стебло. Уверете се, че не е пукната, сцепена или изгнила на места. Кората трябва да е твърда, но да може да бъде пробита с нокът. Преди да я издълбаете, дръжте тиквата на сухо място на непряка слънчева светлина.
За дълбането, освен тиква за Хелоуин, ще са ви нужни лъжица с дълга дръжка (или лопатка за сладолед), остър нож, химикалка и свещ. Може предварително да си направите шаблони, които само да наложите и очертаете по кората. Препоръчваме боравенето с остри предмети да бъде само от възрастни.
Прочетете също: Кафе на зърна – Видове и качества
Първо започнете с изрязване на кръгла дупка около дръжката и премахнете капачето. Използвайте лъжицата да изгребете вътрешността и семената. Използвайте ножа да премахнете колкото се може повече от вътрешността.
След като сте готови, започнете да рисувате по тиквата, като може да взаимствате картинки от интернет или да бъдете абсолютно оригинални. Когато сте доволни от вашите творения, използвайте острия нож и изрежете по тях. Последната стъпка е да поставите запалена свещ вътре и да затворите капачето. Честито, вие издълбахте вашата тиква за Хелоуин!
От толкова много подготовка за празника, сигурно ще бъдете много изморени, за това сме ви подготвили няколко бързи и полезни рецепти тук.
Въпреки, че не е традиционен български празник, Хелоуин сплотява семейството. Независимо дали ще направите уникални костюми, дълбаете тикви или сте на приключение за сладки, това са незабравими моменти с вашите близки. Отдайте се на празника и не забравяйте да се забавлявате !
