В сезон като сегашния всеки човек има нужда от допълнителна енергия, която да зарежда организма му и той да е продуктивен всеки ден. Не само през зимата, разбира се, а и през всеки друг сезон тялото ни се нуждае от енергия, за да бъде здраво и да води пълноценен живот. Един от начините, чрез които можем да придобием тази енергия са супер храните, които се справят успешно със задачата. Днес ние от “Всички теми” ще ви предложим десет от тях, като ви гарантираме, че няма да сгрешите, ако започнете да се храните с тях, а напротив – ще бликате от енергия!
Прочетете още: ЗА или ПРОТИВ гледането на телевизия от деца
БОРОВИНКА
Когато искате суперплод, който да влияе на мозъчната функция и паметта, то отговорът е боровинката. Няколко проучвания свързват високите нива на флавоноиди в боровинките с по–добра памет. Редовната консумация на плода може да помогне на мозъка ви да функционира правилно. Боровинките също са богати на манган, който играе важна роля за метаболизма. Това вещество спомага за стройната фигура и енергичността.
НАР
Наровете заслужават статуса си на суперплод. Сокът им побеждава виното, спрямо полезните му съставки. Всъщност сокът от нар има челно място в списъка на напитките, класирани според нивата на антиоксиданти. Не е задължително да употребявате нара само на сок. Ако ви е приятно, може да го хапвате и като плод.
ЯГОДИ
Ягодите са препълнени с витамин С. В тях се съдържа толкова витамин C, че една шепа е напълно достатъчна за набавяне на препоръчителния дневен прием от витамина. Големият прием на витамин C е нормален и не е опасен, защото организмът изхвърля ненужното количество.
БРОКОЛИ
Този зелен зеленчук е пълен със здравословни за костите витамини като С, А и К. Неговите вещества могат да потушат растежа на тумора и да намалят общия риск от рак. Подобно на повечето зелени зеленчуци, броколите са с високо съдържание на каротеноиди, които помагат на тялото ви да се освободи от вредните съединения. Броколито е зеленчук с високо ниво на сулфорафан. Сулфорафанът отмива причиняващите рак химикали от тялото, което прави броколите шампион сред суперхраните. Други предимства на броколи включват: повишено здраве на сърцето, възможно увеличение на когнитивното функциониране, намаляване на растежа на тумора, по–добро здраве на храносмилането поради високото съдържание на фибри, помага за поддържането на теглото.
ЧЕРЕН ШОКОЛАД
Що се отнася до шоколада, горчивото е по–добро – поне по отношение на здравето. Ползите от шоколада идват от флавонолите и антиоксидантите (същите химикали за борба с болести, които се намират в червени боровинки, ябълките, ягодите и червеното вино). В умереност – не повече от 28 грама на ден – тъмният шоколад е пълен с антиоксиданти и естествени стимуланти, които могат да увеличат фокуса, концентрацията и да подобрят настроението ви. Разбира се, да ви дадат и нужното количество енергия!
ЯЙЦА
Яйцата са богати на висококачествен протеин и уникални антиоксиданти. Изследванията показват, че яденето на яйца редовно няма да увеличи риска от сърдечни заболявания или диабет. Яйчният жълтък съдържа антиоксиданти, които помагат да поддържаме очите си здрави. Има доказателства, че може да предпазите и кожата си от UV увреждания. Яйцата помагат за развитието на мозъка и съдържат подобряващ за паметта – холин.
РИБА
Сьомгата и сардините са пълни с омега-3, които са изключително важни за работата на мозъка. Те съдържат вещества, които се борят с гадното възпаление, причиняващо редица болести. Сьомгата е добър източник на много хранителни вещества, особено на омега-3 мастни киселини. Но не прекалявайте с консумацията на сьомга, за да избегнете потенциални отрицателни ефекти от замърсители, често срещани в рибата и морските храни. Купувайте прясна, замразена или консервирана риба. Риби с най–високо съдържание на омега-3 са: сьомга, риба тон, скумрия, херинга, пъстърва, аншоа и сардини.
СПАНАК
Спанакът има силата да образува нови здрави клетки и е богат източник на витамини, минерали и фибри. Половин чаша спанак осигурява повече от пет пъти дневната ви доза витамин К, който помага за съсирването на кръвта и изграждането на здрави кости.
СЛАДКИ КАРТОФИ
Те са богати на витамин А, укрепващ имунната система, здравето на очите и костите. Те са високо питателна храна, заредена с каротеноиди, които имат силни антиоксидантни свойства. Те могат да са от полза и за контрола на кръвната захар. Сладките картофи съдържат висока концентрация на витамин С, но те също са силни на витамин А, който повишава имунното здраве и помага на тялото да възстанови кожата и други тъкани.
Сладките картофи разполагат и с други предимства. Богати са на антиоксиданти, които помагат на тялото ви да се бори с болести като рака. Имат противовъзпалителни и противогъбични свойства, помагат за регулирането на кръвната захар. Благоденстват за функциите на мозъка и на нервите.
КИСЕЛО МЛЯКО
Киселото мляко съдържа бактерии за здрави черва и намалява чревните заболявания. И тъй като е толкова богато на калций, то помага и за предотвратяване на остеопороза. Опитайте да ядете повече кисело мляко, но внимавайте за плодови или ароматизирани кисели млека, които съдържат много добавена захар. Купете обикновено кисело мляко и добавете свои плодове, ако искате да се насладите на истинско плодово мляко.
Постигането на оптимално здраве чрез правилно хранене е нещо повече от фокусирането върху една или две от най–новите хранителни тенденции. Вместо това доброто здраве е най–добре подкрепено от яденето на разнообразни храни всеки ден. Включването на някои или всички храни от този списък, като част от балансираната диета, може да бъде от полза за цялостното ви здраве и може да предотврати някои хронични заболявания. Освен това тези храни ще ви дадат енергия в изобилие!
Прочетете още: Наистина ли Христофор Колумб е открил Америка
Здравословната храна е основен източник на сила за нашето тяло. Не бива да забравяме и ежедневното сутришно кафе, което доста често пием по няколко пъти в денонощието. За да бъдете сигурни какво количество кафе не бива да надвишавате според вашите килограми, то непременно прочетете нашата статия по темата тук.
